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食藥署針對劣質油品事件後續精進措施說明[澄清稿]
- 資料來源:食品藥物管理署
- 建檔日期:104-11-06
- 更新時間:104-11-06
自劣質油品事件發生,食品藥物管理署面對食安未敢鬆懈,積極聯合地方衛生局,主動清查國內食用油脂工廠,並持續透過跨部會機制查察進口食用油脂合法性,使得以陸續查獲國內食用油脂工廠的重大違規。在事件發生後,已訂定「食品衛生安全預防性下架原則」、召開多次「食品衛生安全工作聯繫會議」督導衛生局落實源頭管理,亦立即加強邊境查驗措施,除立即暫停高風險輸台油品報驗、對特定國家採取逐批查驗,並要求輸入食用油脂需檢附官方衛生證明文件,更透過海外查廠機制強化油脂原料源頭管制。食藥署持續配合精進管理作為,戮力以赴,完成使命。
行政院為持續精進強化食品安全措施,業已推動包括加重刑責罰金、提高檢舉獎金、中央檢舉專線、 油品分流管制、廢油回收管理、落實三級品管、食品追溯追蹤、食品GMP改革。另,依據103年2月5修正公布之食品安全衛生管理法,衛生福利部已增修訂多項主要子法規,並積極推動食品業者全登錄、來源流向需記錄、強制業者定期驗、稽查抽驗食品廠、提高獎金核撥率、罰鍰罰金納基金之六大管理策略,更以「104年獎勵地方政府強化食品安全管理方案之築底拔尖試辦計畫」,以達有效激勵地方政府,積極打擊不法及查緝黑心業者之最終目標。
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