為因應國人營養上之需求，行政院衛生署著手研修「飲食綱領」並將於今年底公諸大眾，以改善國人營養狀態。
「飲食綱領」為國民營養政策制訂中最重要的一環，也是國民營養教育宣導之最高指導原則。行政院衛生署根據綱領制訂之「每日飲食指南」與「國人飲食指標」，經數次修訂，唯近年來國人之飲食生活型態、營養健康狀況與疾病風險，均已有相當之變遷，仍有修正之必要。
衛生署97年委託台灣營養學會辦理「依實證營養學原則修訂國人飲食綱領之前置研究計畫」，98年委託該學會繼續辦理「研議國民飲食指標、每日飲食指南及其參考手冊計畫」，預計於98年完成修訂工作。目前該學會經收集資料、模擬試算，邀集營養界學者專家進行討論，已擬「專業版飲食綱領」、「每日飲食指南」草案，並刊登於台灣營養學會網站（http://www.nutrition.org.tw），希望各界提出建議使本草案修訂更趨完善。衛生署並預計在定案後正式公布，提供社會大眾作為飲食改善之參考。（台灣營養學會電子郵件信箱：nutrition@nutrition.org.tw）