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衛生單位抽驗南台灣爐碴污染地區之市售吳郭魚及鴨肉結果均符合規定

  • 資料來源:衛生福利部
  • 建檔日期:98-11-27
  • 更新時間:98-11-27
為確保消費大眾食的安全,衛生署就日前高雄縣大寮鄉爐碴污染鴨隻事件,責成高雄縣政府衛生局抽驗該污染地區附近之市售吳郭魚(8件)及鴨肉(8件),進行重金屬及戴奧辛檢驗,檢驗結果均符合我國及國際規範。

本次抽驗結果,案內爐碴污染事件附近市售吳郭魚之戴奧辛含量為0.012-0.032 pg WHO-TEQ/g sample,鴨肉之戴奧辛含量為0.229-0.756 pg WHO-TEQ/g sample,均符合國際規範及我國規定之食品中戴奧辛限值(魚肉4 pg WHO98-TEQPCDD/Fs/g sample;禽肉2 pg WHO98-TEQPCDD/Fs/g fat),亦無重金屬污染之疑慮(11月23日已發布)。

衛生署將配合農委會、環保署持續監控市售產品受環境污染物影響情事,落實源頭管制,以確保消費者權益。