中山醫學大學附設醫院(中山附醫)與吐瓦魯衛生部於2021年再次簽署醫療合作備忘錄(Memorandum of Understanding, MOU)，提升吐瓦魯醫療照護及醫療人員品質，推廣公共衛生教育，以增進吐瓦魯國人民對健康照護的基本相關知識與瞭解。受全球受新型冠狀病毒(COVID-19) 疫情影響，斐濟停飛吐國航班，吐國關閉邊境至2021年11月1日止，台灣醫療計畫取消牙科常駐醫師及行動醫療團派遣，仍持續進行協助醫療資訊系統運作、全國學童口腔保健計畫、登革熱篩檢計畫、遠距醫療諮詢、醫護臨床教育訓練。
配合吐國Telehealth及病患分流政策，透過遠距協助，進行醫療資訊系統外展，完成富納富提瑪格麗特公主醫院、Tekavatoetoe衛生室、Lofeagai衛生室間連結，維護病歷完整性，病人得以接受適切的照護，也提升就醫便利性。與瑪格麗特公主醫院牙科部門合作，完成1429位學童口腔健康檢查，發現學童齲齒率較往年上升。另與該院公共衛生及檢驗部門合作，進行登革熱篩檢，980位民眾參與，其中41.8%參與者之IgG呈陽性反應，但NS1及IgM皆為陰性。因應民眾健康照護需求，提供遠距醫療諮詢，包括門診及住診，完成116人次，為往年數倍。基於臨床學習與分享，針對醫事人員持續教育訓練需求，研擬遠距課程，共10堂，包括常見疾病照護及流行病議題介紹，協助提升臨床照護能力。
為超前部署，除配合外交部提供本院計畫如何在「後疫情」時代協助駐在國增強防疫能力建構建議外，也依據年度計畫進行協調與執行相關衛教宣導活動。

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